З певними проміжками часу вентилятор відключається, під час відключення іній, що накопичився, тане, вода стікає в спеціальний піддон, а звідти випаровується. Потім вентилятор вмикається знову і цикл повторюється. В результаті в камері (або камерах) холодильник не намерзає іній і розморожувати його не потрібно.