Зовні спаржа є кущистою травою висотою до 1,5 метрів. Сам кущ — це стебло, що гілкується, з безліччю маленьких стеблинок. У їжу вживають молоді пагони, довжина яких становить 15-20 сантиметрів. Вони ростуть із нирок, які знаходяться на міцних кореневищах.
Як росте спаржа у природі?
